第一次在亿智蘑菇参加试用,中间还经历了出差。蘑菇和诸位网管十分支持新人,第一时间把我需要的素材发来了,不过蘑菇别笑,后面有吐槽你的地方……
此次参加试用的产品是来自科贝尔的智能饮品机,之所以不叫咖啡机,其一是因为科贝尔还能出品诸多饮品比如茶、果汁等,另一个原因一会儿再说。
那先随我来看看吧。
开箱部分我想尽量简单的说说。外观设计上比较简单,只是对于正面包装底部的7个标志,有的不太明白,有的则是用后才了解,还是希望商家后续可以补刀。比如像K-Cup的意思,我也是用过科贝尔之后才了解到它不是指K杯……
包装内除了产品主体,还有一个满是细密滤网的小杯子——传说中的大师杯,作用之后再说。其他就都是纸质文件了,但是说明书已经被挤压的不成样子了……
我收到的科贝尔饮品机是黑红颜色组合,这个颜色在厨房来说还是比较容易融入的,不会太突兀。主体是黑色的,红色部分则是机子上的功能型部件——上部的红色卡扣是上盖的打开开关,中间的红色部分则是开关和操作按钮,底部的红色组件则是水盘用来承接清洁废水等。
科贝尔饮品机的做工还是非常细致的。塑料件质地均匀,配合间隙控制稳定,底部还设计了防滑的脚垫,外部还是很好的。
内部方面,掀开上盖,可以看到上盖上有一个带孔的钉,这个位置就是向单杯饮品内注水的出口(但是水是如何输送到上盖上的?明明那个中间有个轴……)。注水钉的下方是个放置单杯饮品的凹槽,里面也有一个钉,是负责将萃取后的水引流到饮品机出水口的。再向里,则是饮品机的水槽了,科贝尔最大的水容量是340ml。
开关部分是科贝尔饮品机上唯一的控制组件,同时其内部的LED灯也是指示组件。通过开关,可以控制设备启动和关闭,可以制作饮品或者在制作期间暂停。而LED则会指示设备待机、工作、有故障(比如没有盖好上盖)等状态。
小编温馨提示:若视频无法观看,请点击此地
至于实际制作饮品的过程,还是通过视频了解一下吧。第一次做视频,可能有点儿长,大家谅解。同时感谢蘑菇的同事提供的素材。
好了,我要开始吐槽了……首先,从文章开始就留下的关于饮品机的第二个理由,那就是…………蘑菇寄给了我两条单杯饮品,咖啡一个没有!!一个没有!!一个没有!!(嗯,还好单杯饮品我喜欢)
然后,关于工作原理上,之所以叫做智能饮品机,是因为科贝尔有蓝牙!呃不是,其实是因为科贝尔不仅可以制作饮品,更可以根据饮品类型来调整水量和温度,以实现最佳的制作方案。OK,那么如何判别是哪种单杯饮品呢??扫描。通过科贝尔的APP对单杯饮品进行扫描,然后判断出来是哪种饮品,并将参数传递给科贝尔饮品机,饮品机调整参数进行冲泡,用户则可以放心的等着了。
槽点在哪里?就是扫描APP的效率偏低,实际上我大约只扫出来过两个单杯饮品,其余的四款都没扫出来。这一点商家可能还是需要对算法进行一下调整的,毕竟K-Cup的单杯饮品种类还是极端丰富的,这样自家带的单杯饮品都不能识别出来,那其他家的单杯饮品就更堪忧了,尤其是那些只有字母没有中文的产品。
目前这个问题的解决方案就是在APP中搜索对应的单杯饮品,比如这个柠檬红茶,然后再点冲泡,茶饮的参数就会设定到饮品机上。反正都要用APP,这种方式并不比扫描麻烦太对。
第一个尝试的饮品是柠檬红茶,第一泡出来就就感觉到了柠檬味道,厨房里就酸起来了(其实没那么酸……)。然后色泽、口感上,和瓶装的冰红茶几乎没区别,不过变为了一款冬日饮品而已。后来又尝试了其他几款比如刚才的纯椪柑、蜜桃红茶等,不得不说,冬日里还是红茶喝起来更舒服,远比咖啡的酸苦更能驱走严寒。
此外,这里进行一下释疑,就是单杯饮品成分的问题。我媳妇一直认为单杯饮品里其实是某种浓缩的粉,用热水进行了冲泡得到饮品或咖啡,估计也有网友这么认为。所以我拆开了柠檬红茶给大家看看,能够看到冲泡过后的单杯饮品里其实是茶叶等一些残渣,说明整个出品过程是一种自然的萃取过程,而并非用调味粉等制作的饮品。
最后是关于设备自清洁的内容,依然是一段视频。这个功能还是很方便的,同时可以保证设备内部不会产生如因为潮湿与糖分而滋生细菌的卫生问题。
总结
饮品类型丰富、出品速度快、针对不同类型饮品可以设定不同的冲泡参数以保证风味,这些设计都让科贝尔很与众不同,同时价格上的优势就更不需要我说了吧。略有遗憾的是并没有喝到咖啡,但咖啡只是我喜欢的,红茶、椰奶却让全家都很喜欢,独乐乐不如众乐乐嘛,在我看来这是科贝尔更重要的市场所在。
不过单杯饮品的识别问题还是希望在后续的APP中能够更强力一些,毕竟K-Cup是号称有超过千种的超大单杯饮品群体啊。(K-Cup跟你想的K Cup之间没关系,这是风靡于美国的一种单杯饮品形式,因为简单易用且市场群体大而广受欢迎,很多能想到的想不到的厂家都有自家的K-Cup单杯饮品出品,同时也不只有咖啡的单杯饮品,包括茶、热可可等都能找到,更多关于K-Cup的故事大家还是百度吧。)
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