生活元素智能电炖盅H1试用评测 给你最贴心的温暖

【前言】在冬天，喝上一碗新鲜有营养的热汤是何等的享受。都知道食物只有经过精煮慢炖才能释放其营养价值，达到食补的效果。一款好用的电炖锅不仅能够快速的分解出营养，更能将炖品锁住精华，保证其原汁原味。在此很感谢亿智蘑菇和生活元素提供试用电炖盅H1的机会。

【外观】

收到快递后就迫不及待取出机体，可以看到生活元素电炖盅H1采用薄荷色外观设计，外壳由特别的塑料材质制成，整洁漂亮，让人少女心爆棚。外观整体设计简洁，仅能够看到控制面板。在控制上为触摸按键式操作，可按键位为预约、时间、功能/取消操作方便。所有功能在面板上一目了然，简单方便。

电炖盅H1的锅盖由透明的塑料制成，在锅盖上特别设计了2个蒸汽口，在使用过程中及时排除内部水汽，水开了不乱飘，避免造成烫伤。

散热口均匀分布在机底，高效散热，延长其使用寿命。同时还有铭牌，让我们了解这款电炖锅的基本信息。底部有硅胶防滑脚垫，防滑防震，牢固位置，安全可靠。

电线机身一体有利有弊，在机身清洗和移动的时候就不大方便，而且容易损坏。

电炖盅质地细腻，光泽有厚度，手感非常不错，电炖盅采用陶瓷 PTC 发热体，能够恒温发热还节能省电，让食物中的营养成分有效的分解并完整的保存下来；整体外形设计很柔和细，0.7L 的容量看起来十分小巧，小容量电炖设计也让其的热能耗更小，比液化气更节省，更划算。比较适合小孩和女性朋友使用。

机体内标有最大水位线，即“放盅前最高水位”，让使用者掌握标准水量，防止在使用过程中，由于水量过多造成溢出。

【实操】

插入电源，按下操作键，指示灯闪烁时，功能键可切换营养汤、甜品汤、BB粥及保温，为不同功能设置专业烹饪程序时间；调整好炖煮项后不再进行操作，系统才开始正式进入炖煮状态。智能预约功能长达9.5小时，随意安排开始时间，晚上预约将食材放进锅内，早起就有粥喝。烹饪完成的同时，系统将自动进入保温状态，保温时间默认2小时。电炖盅工作全程无需在一旁守候，有防干烧断电保护功能，在水干后自动断电，停止工作，安全省心。

在坐月子期间，每天的早餐就是小米粥，用锅煮都要用上40分钟左右。这次，用生活元素电炖盅H1试试看。准备的材料有小米、玉米粒、大米、红枣、桂圆。首先将机体里的清水加至机内所标“放盅前最高水位”水尺位置最佳，在将准备的材料放于优质陶瓷炖盅内，炖盅内倒入适量的水放入机体里，针对不同炖煮烹饪方式（BB粥3个小时，我觉得时间是有点长了，当然你也可以自己调整其炖煮时间），通过炖锅里清水沸腾来加热食物。让食物营养价值发挥良好，释放美味精华。

睡个午觉，小米粥早已炖好，系统自动进入保温状态。保温温度在75度左右。优质的白瓷内胆能够成功锁住食材精华，密封精炖的模式可以保证食物的原汁原味；

同家中原始的电炖盅相比，同样是进入到保温模式，电炖盅H1的外表温度明显低于陶瓷电炖盅，H1锅体的双层设计，防烫耐用，避免了一些安全隐患。

【总结】

这款生活元素电炖盅H1不仅能够满足炖煮的要求，能够完成基本的炖煮任务，在价格上售价198也是比较合适的，是一款性价比相对较高的产品了。在此我提几个小小的建议：1.电线机体分离，便于清洗移动。2.配上一本简易的食谱，简单美食掌握其中。